Unser sortenreiner Birnenbrand wird aus handverlesenen Pastorenbirnen gewonnen.
Sie verdankt ihren Namen ihrem vermeintlichen Entdecker, LEROY, einem französischen Pastor, der sie im Wald von Clion (Frankreich) als Wildling entdeckt hat.
Aromatik: feinwürzige Birne, schalige Noten, würzig, Muskat, Nuss
Foodpairing:
Aperitif,
Digestif
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Inhalt: 500 ml
Optimale Trinktemperatur: 15-17°C
Frei von aromatisierenden Zusätzen/Zucker.